Χαλβάς & Ταχίνι

Ο χαλβάς & το ταχίνι είναι τροφές που αγαπάμε εμείς οι Έλληνες όλο το χρόνο αλλά ιδιαίτερα τη Σαρακοστή. Ο χαλβάς είναι ένα παραδοσιακό γλύκισμα, γευστικό και πολύ θρεπτικό. Η ρίζα της λέξης είναι αραβική και σημαίνει γλυκό. Τα βασικά υλικά για την παρασκευή του χαλβά είναι το ταχίνι, η ζάχαρη και το νερό. Η διατροφική αξία του είναι υψηλή καθώς περιέχει φυτικές πρωτεΐνες, αμινοξέα, βιταμίνες, ασβέστιο, φώσφορο, κάλιο και σίδηρο. Το ταχίνι, που είναι το βασικό συστατικό του, θεωρείται εξαιρετικά θρεπτική υπερτροφή που μας γεμίζει ενέργεια! Επίσης, συμβάλλει στην καλή λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος γι’ αυτό φίλοι της GR-eat μην το περιφρονείτε. Είναι εξαιρετικό έδεσμα για όλους και όχι μόνο για τους χορτοφάγους.

Η GR-eat έχει επιλέξει τα καλύτερα προϊόντα για τη συλλογή της. Χαλβάς από τη Θεσσαλονίκη και τη Δραπετσώνα (ένα προάστιο στον Πειραιά) και ταχίνι από την Μακεδονία. Αλείψτε το ταχίνι πάνω σε μια φέτα ψωμί, συνδυάστε το με το μέλι ή κάντε μια κρύα σούπα ταχίνι. Χρησιμοποιήστε το σε πίτες, κέικ και μπισκότα. Δοκιμάστε muffins χαλβά, γεμιστά δαμάσκηνα με χαλβά και πολλές άλλες συνταγές!

error: Content is protected !!